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所属：滋賀県食肉三水会・滋賀県食肉事業協同組合

近江うしのすけは、近江牛のゆるキャラとしてつくられました。
近江牛は江戸の将軍家献上した名品、日本三大和牛の一つとして有名です。
そしてなによりも江戸まで陸路で牛をひいて売り歩いたのが近江商人。
二つの歴史的なイメージの融合でつくられたキャラクターで、一般募集した最優秀作品です。